Nutri Kursy

Wstęp / Wszystko o nauce / Astma

Astma

Astma

Astma   to choroba, w której puchnie   błony śluzowe w dolnej części   drogi oddechowe. W rezultacie zwężają się, ograniczają przepływ powietrza i utrudniają oddychanie. Astma objawia się najczęściej świszczącym oddechem lub świszczącym oddechem, kaszlem, bezsennością i napięciem. Jeśli uwolni się więcej histaminy, następuje atak astmy, podczas którego narasta obrzęk, stan zapalny i intensywne wydzielanie śluzu.

Przyczyna tego problemu jest zarówno zewnętrzna, jak i wewnętrzna   czynników, niektórzy pacjenci są wrażliwi na oba.

Przyczyny zewnętrzne obejmują alergeny :

  • futro zwierząt domowych,
  • artykuły spożywcze,
  • pyłek kwiatowy,
  • roztocza,
  • użądlenie owada,
  • różne substancje zanieczyszczające środowisko.

Przyczyny wewnętrzne są w praktyce trudniejsze do rozróżnienia, można do nich zaliczyć:

  • stres,
  • zmiany temperatury,
  • wysiłek fizyczny,
  • infekcja dróg oddechowych,
  • różne leki.

Modyfikując swój styl życia, można bezpośrednio wpływać na częstotliwość i nasilenie ataków astmy.

Wpływ diety na astmę

Na powstanie i rozwój tej choroby zasadniczy wpływ ma koncepcja diety, na którą wpływa cały szereg czynników:

- U astmatyków ważne jest unikanie pokarmów powodujących alergie.

- Ważne jest kontrolowanie proporcji magnezu w diecie, który działa relaksująco i zapobiega skurczom mięśni oskrzeli.
Jednocześnie należy monitorować stosunek tego pierwiastka do wapnia, który jest jego antagonistą. W jadłospisie powinny zatem regularnie pojawiać się produkty bogate w magnez – produkty pełnoziarniste, brokuły, orzechy, czekolada, pestki słonecznika i dyni, szpinak…

- Zwiększa się spożycie witaminy A, która działa regulująco na ochronę immunologiczną i wspomaga redukcję ilości przeciwciał.
Obejmuje to obecność na talerzu marchwi, szpinaku, owoców, oleju rybnego, masła, produktów mlecznych czy żółtek jaj.

- Ważną rolę odgrywa witamina C, która korzystnie wpływa na funkcjonalność dróg oddechowych oraz zapobiega zwężeniu oskrzeli wywołanemu histaminą.
Jej głównymi źródłami są surowe warzywa i owoce.

- Wybór wybranych suplementów diety również ma sens, do najważniejszych zalicza się wspomniana już witamina C (najlepiej łączona z bioflawonoidami), kwercetyna zapobiegająca uwalnianiu histaminy, omega-3 ze względu na działanie przeciwzapalne czy preparaty zawierające lukrecję, co sprzyja oczyszczaniu z kaszlu.

Mgr. Martin Jelínek

Mgr. Martin Jelínek

Co o badaniu mówią nasi absolwenci

Peter Gregor

Po dwóch latach problemów zdrowotnych, w trakcie których przeszłam trudną drogę do powrotu do zdrowia, poprzez poszukiwanie informacji i samokształcenie, stopniowo zdałam sobie sprawę ze znaczenia prawidłowego odżywiania i zdrowego stylu życia, co ostatecznie pomogło mi w powrocie do zdrowia. Wtedy właśnie natknąłem się na podcast Martina Jelínka, którego podejście do diety i zdrowia tak mnie zaintrygowało, że natychmiast postanowiłem wziąć udział w jego kursie. Kurs dostarczył mi nie tylko nowej wiedzy na temat wpływu odżywiania na zdrowie, ale także praktycznych porad i wielu przydatnych wskazówek. Poczułam się pewniej w wielu kwestiach, a jednocześnie dowiedziałam się wielu nowych informacji, które były przedstawione bardzo jasno i logicznie, a tematy następowały po sobie naturalnie. Omówiliśmy nie tylko samą dietę, ale także suplementy i różne aspekty zdrowia - w tym możliwości, w jaki sposób odżywianie może wpływać na konkretne problemy zdrowotne, a nawet im zapobiegać. Dzięki kursowi zyskałam kompleksową wiedzę na temat odżywiania i jego wpływu na zdrowie, co pomogło mi nie tylko w życiu osobistym, ale także w karierze zawodowej. Polecam kurs wszystkim poszukującym kompleksowych, sprawdzonych informacji i praktycznych porad w zakresie odżywiania i zdrowego stylu życia.

Sabina Polenkovičová

Jako pielęgniarka na co dzień widzę konsekwencje złego stylu życia. Współczesna medycyna rozwiązuje ten problem jedynie poprzez podawanie przeznaczonych do tego leków. Chciałem zrobić dla ludzi znacznie więcej, zwłaszcza w zakresie profilaktyki. Od zawsze interesowałam się dietetyką i ludzie (nie wiem dlaczego) przychodzili do mnie po poradę. Postanowiłam więc pogłębić swoją wiedzę i wzbogacić ją w kursie Konsultant ds. Żywienia i Suplementacji – online. Półroczny kurs jest naprawdę obszerny, na pewno nie wyjdziesz z niego jako tzw. „szybki kurs” wyuczony tylko teoretycznie. Otrzymasz w nim przegląd różnych trendów żywieniowych. Co jako osoba preferująca dietę roślinną bardzo sobie cenię. Z każdą kolejną lekcją będziesz poznawać coraz to nowe informacje, pomiędzy którymi zaczniesz szukać powiązań, aż z czasem wypracujesz sobie całościowe spojrzenie na żywienie. Przede wszystkim chciałbym podkreślić bardzo ciekawą i zabawną formę zajęć, w tym również praktyczną: pracę z mapami myśli i grą ZOF.

Lucie Kořánová

Kurs doradztwa żywieniowego pomógł mi połączyć i poszerzyć wiedzę zdobytą podczas wcześniejszych szkoleń, skupiających się na żywieniu roślinnym i diecie PBWF. Szczególnie cenię sobie jego kompleksową koncepcję, połączenie wiedzy teoretycznej z praktyką oraz nacisk na indywidualne podejście do klienta. Dzięki temu mogę teraz spojrzeć na odżywianie w szerszym kontekście i postrzegać je jako integralną część stylu życia. Te zasady stosuję w projekcie Vital LUMI, gdzie oferujemy doradztwo żywieniowe i treningi fitness. Koncentrujemy się na długoterminowych, zrównoważonych zmianach, indywidualnym podejściu i łączeniu wysokiej jakości odżywiania z regularnymi ćwiczeniami. Oferujemy usługi online oraz w formie treningów plenerowych w miejscowości Slaný i okolicach.