Wstęp / Wszystko o nauce / Astma
Astma to choroba, w której puchnie błony śluzowe w dolnej części drogi oddechowe. W rezultacie zwężają się, ograniczają przepływ powietrza i utrudniają oddychanie. Astma objawia się najczęściej świszczącym oddechem lub świszczącym oddechem, kaszlem, bezsennością i napięciem. Jeśli uwolni się więcej histaminy, następuje atak astmy, podczas którego narasta obrzęk, stan zapalny i intensywne wydzielanie śluzu.
Przyczyna tego problemu jest zarówno zewnętrzna, jak i wewnętrzna czynników, niektórzy pacjenci są wrażliwi na oba.
Przyczyny zewnętrzne obejmują alergeny :
Przyczyny wewnętrzne są w praktyce trudniejsze do rozróżnienia, można do nich zaliczyć:
Modyfikując swój styl życia, można bezpośrednio wpływać na częstotliwość i nasilenie ataków astmy.
Na powstanie i rozwój tej choroby zasadniczy wpływ ma koncepcja diety, na którą wpływa cały szereg czynników:
- U astmatyków ważne jest unikanie pokarmów powodujących alergie.
- Ważne jest kontrolowanie proporcji magnezu w diecie, który działa relaksująco i zapobiega skurczom mięśni oskrzeli.
Jednocześnie należy monitorować stosunek tego pierwiastka do wapnia, który jest jego antagonistą. W jadłospisie powinny zatem regularnie pojawiać się produkty bogate w magnez – produkty pełnoziarniste, brokuły, orzechy, czekolada, pestki słonecznika i dyni, szpinak…
- Zwiększa się spożycie witaminy A, która działa regulująco na ochronę immunologiczną i wspomaga redukcję ilości przeciwciał.
Obejmuje to obecność na talerzu marchwi, szpinaku, owoców, oleju rybnego, masła, produktów mlecznych czy żółtek jaj.
- Ważną rolę odgrywa witamina C, która korzystnie wpływa na funkcjonalność dróg oddechowych oraz zapobiega zwężeniu oskrzeli wywołanemu histaminą.
Jej głównymi źródłami są surowe warzywa i owoce.
- Wybór wybranych suplementów diety również ma sens, do najważniejszych zalicza się wspomniana już witamina C (najlepiej łączona z bioflawonoidami), kwercetyna zapobiegająca uwalnianiu histaminy, omega-3 ze względu na działanie przeciwzapalne czy preparaty zawierające lukrecję, co sprzyja oczyszczaniu z kaszlu.
Mgr. Martin Jelínek
Petra Kramářová, DiS.
Kiedy zastanawiałem się, gdzie zapisać się na kurs doradztwa żywieniowego, Natknąłem się na referencje w Internecie i od razu podjęto decyzję! :-) Jak mama na urlopie macierzyńskim, również z radością przyjęłam możliwość studiowania online i dzięki temu jestem mogła ukończyć kurs w zaciszu własnego domu. Dla wszystkich zainteresowanych zdrowym trybem życia stylu, polecam ten kurs. Wszystkie informacje za całe półrocze bardzo się przydały wszechstronne i lubiłem się uczyć...szkoda, że to już koniec...Dziękuję bardzo, proszę pana Mgr Jelínek i jego zespół za chęć i cierpliwość w udzielaniu odpowiedzi na wszystkie pytania oraz za doskonałą organizację kursu. Mam nadzieję, że w przyszłości będzie też Odżywianie sport jako nauka online i chętnie wezmę w niej udział :-)
Hana Vašíčková
Moim marzeniem jest cieszyć się zdrowym życiem. To był także jeden z powodów, dla których jestem zdecydowała się zapisać na kurs doradztwa żywieniowego. Kiedy odkryłem kursy ATAC, zdecydowano. I na pewno tego nie żałuję! Najbardziej cenię sobie opcję online badania i systemowe mapy myśli, które sprawiły, że nauka stała się grą , dalej zapewnione wykształcenie oraz możliwość kursów uzupełniających.
Lucie Weberová
Zajmuję się dietetyką i sportowym stylem życia od około 7 lat. Dopiero teraz zdecydowałem się na dalsze poszerzanie i pogłębianie swojej wiedzy, a ten kurs był dla mnie najodpowiedniejszym wyborem. Ogromną zaletą była dla mnie możliwość nauki zdalnej, która pozwoliła mi połączyć naukę z codziennymi obowiązkami. Jednocześnie doceniam to, że kurs jest bardzo kompleksowy, przejrzysty i jasno napisany. Za ogromną korzyść uważam również pracę z aplikacją ZOF, która nauczyła mnie lepiej rozumieć powiązania w żywieniu i pomogła mi przełożyć wiedzę teoretyczną na praktykę. Dziękuję za wszystkie informacje i doświadczenie, jakie dał mi kurs. Dzięki niemu zrozumiałem wiele powiązań i teraz mogę przekazywać swoją wiedzę dalej. Jeszcze raz dziękuję całemu zespołowi kursu i panu dyrektorowi Martinowi Jelínkowi za doskonale przygotowany program.