Wstęp / Co się u nas studiuje / Bezsenność
Bezsenność to problem, który dotyka nawet jedną trzecią światowej populacji. To nie tylko niemożność zaśnięcia, ale także niemożność zaśnięcia bez częstych przebudzeń i nie obudzenia się wcześniej niż to konieczne. Jeśli problemy ze snem i utrzymaniem snu trwają krótko (kilka dni lub tygodni), często są one spowodowane stresem. Gdy bezsenność staje się problemem chronicznym, zwykle konieczna jest profesjonalna porada.
Przyczyny przewlekłej bezsenności są przeważnie różne i trudne do rozpoznania. Mogą się schować za:
- catering nawyki (objadanie się, niewłaściwa dieta, zły skład diety),
- droga życia (alkohol, naprzemiennie noc i dzień zmiany),
- niektóre choroby lub skutki uboczne leki.
Bardzo częstą przyczyną jest także niskiej jakości materac lub poduszka pod głowę.
Bezsenność objawia się w życiu codziennym:
- podrażnienie,
- zmęczenie dzień,
- bóle głowy,
- rośnie stres.
Leczenie klasyczne w większości ogranicza się do stosowania leki nasenne (leki nasenne, benzodiazepiny itp.), ale istnieje ryzyko wystąpienia działań niepożądanych i uzależnienia.
Podstawowym zaleceniem łagodzenia bezsenności jest zrównoważenie i ustabilizowanie biorytmów . Przede wszystkim oznacza regularny rytm życia i dokładny czas spać.
Dieta wpływa na jakość snu na kilku poziomach:
- Wiemy, że biorytmy nocne nie są zbyt korzystne, gdy przewód pokarmowy zmuszony jest przetworzyć większą ilość pokarmu. Dlatego dobrze jest nie jeść na krótko przed snem i najlepiej zasypiać na czczo.
- W ostatnim posiłku przed snem należy kontrolować udział węglowodanów, zwłaszcza cukrów. Powodują większe wahania poziomu cukru we krwi, co może mieć niekorzystny wpływ na jakość snu.
- Układ nerwowy większości ludzi słabo reaguje na używki. Najpopularniejszym narkotykiem jest kofeina, alkohol również może działać niekorzystnie. Osoby cierpiące na bezsenność powinny zatem systematycznie ich unikać.
- Istnieją pokarmy, które wręcz przeciwnie, działają tłumiąco i relaksująco na układ nerwowy. Do najbardziej znanych należą waleriana, rumianek i passiflora. Zioła te zawierają substancje, które pomagają zrelaksować organizm, łagodzą stres i tym samym ułatwiają zasypianie.
- Wapń i magnez wpływają także na funkcjonowanie układu nerwowego, którego brak równowagi u osób wrażliwych może powodować bezsenność. W tych przypadkach zależy to jednak od dominacji u danej osoby trybu współczulnego lub przywspółczulnego, który determinuje sposób pracy z przyjmowaniem obu pierwiastków.
- Substancją omawianą i popularną w wielu krajach jest aminokwas 5-HTP (5-hydroksytryptofan), który zwiększa produkcję w organizmie serotoniny – hormonu nasennego.
- Do najpopularniejszych substancji w żywieniu suplementacyjnym należy melatonina. Ten hormon snu ma bardzo silne działanie, a jego stosowanie jest również bezpieczne.
Mgr. Soňa Malá
Kurs Doradca Żywienia i Suplementacji cenię za jego kompleksowość, przejrzystość, a zwłaszcza podejście Pana Jelínka jako wykładowcy. Jestem z wykształcenia dietetykiem, więc większość informacji była mi znana, ale mimo to wiele się nauczyłem, a informacje były dobrze zorganizowane. Uznaję holistyczne podejście do żywienia jako takiego - kurs pamięta zarówno o nowoczesnym podejściu w postaci liczenia kalorii, jak i podejściach alternatywnych, takich jak makrobiotyka i TČM. Ucieszyło mnie, że co miesiąc mogę spotykać się także osobiście, a nie tylko online. Kurs Konsultanta Żywieniowego dał mi dużo praktyki jako konsultanta żywieniowego i bardzo mi się podobał. Gorąco polecam!
Ing. Jitka Jedličková
Uprzejmie dziękuję za możliwość uczenia się od Mgr. Martina Jelínek, studiuje było to dla mnie bardzo korzystne. Dla mnie, ponieważ jestem bardzo zajęty pracą, była największą zaletą studiowania online. Lekcje są rozbudowane, zorganizowane oraz pozytywnie oceniam grę edukacyjną i mapy myśli ZOF, dzięki którym I lepiej zapamiętała tę lekcję. Podczas tych badań zdałam sobie sprawę, że wszystko zależy również od psychiki osobę i dzięki temu zdecydowałam się na inny kierunek, czyli „Siła myśli”. Jeszcze raz bardzo dziękuję za możliwość studiowania i czekam z utęsknieniem inne kursy, które przygotowujesz.
Milena Suchá
Jako diabetyk i osoba cierpiąca na nietolerancje pokarmowe, która przez długi czas nie mogła znaleźć odpowiedzi w gabinetach lekarskich, zaczęłam szukać kompletu informacji w Internecie. Kurs Doradcy ds. Żywienia i Suplementacji był dla mnie oczywistym wyborem ze względu na referencje absolwentów, a ponadto był niedrogi. Jednak ostatecznie przekazał mi znacznie więcej informacji, niż się spodziewałem. Bardzo pozytywnie oceniam również możliwość spróbowania tworzenia menu w aplikacji ZOF. Kurs online nie polegał jedynie na czytaniu informacji, ale został uzupełniony wykładami mgr. Jelínek i o komunikacji z nim. Gdy potrzebowałem coś wyjaśnić lub doradzić, pan Jelínek odpowiadał szybko i zawsze cierpliwie drogą e-mailową. Doceniam również fakt, że choć jest to kurs z zakresu doradztwa suplementacyjnego, zawarte w nim informacje w żaden sposób nie promują konkretnych marek suplementów diety. Przydała mi się także metoda regularnego sprawdzania zdobytej wiedzy, która w pozytywnym sensie zmusiła mnie nie tylko do czytania informacji, ale także do próby ich zapamiętania. Dziękuję :-)
