Kurzy ATAC

Doradztwo

Wybrane pytania z konsultacji on-line, która jest integralną częścią organizowanych przez nas kursów.

Okrężnica

Jelito grube jest kluczową częścią układu trawiennego, która odgrywa kluczową rolę w wchłanianiu wody i elektrolitów z niestrawionego pokarmu. Jest także domem dla miliardów bakterii, które pomagają w trawieniu i produkcji niektórych witamin. Zdrowa okrężnica jest niezbędna do utrzymania ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia. Uszkodzenie jelita grubego może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych, w tym zaparć, biegunki, zespołu jelita drażliwego, a nawet raka okrężnicy.

Odżywianie odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia jelita grubego. Dieta bogata w błonnik, taki jak produkty pełnoziarniste, owoce i warzywa, może pomóc w promowaniu zdrowego funkcjonowania jelita grubego poprzez promowanie regularnych wypróżnień i pomaganie w usuwaniu odpadów z organizmu. Z drugiej strony dieta bogata w przetworzoną żywność i tłuszcze może zwiększać ryzyko problemów z okrężnicą. Dlatego ważne jest utrzymanie zbilansowanej diety dla zdrowej jelita grubego.

Dzień dobry, interesuje mnie wzmianka o witaminie B12 w artykule redakcyjnym Digestive Anatomy, gdzie w jelicie grubym wspomniano, że mikroorganizmy wytwarzają niektóre witaminy (B12 i K). Czy dzieje się to w momencie, gdy nie wchłaniamy już witaminy B12? Czy zatem w przypadku weganizmu jego suplementacja jest konieczna? Dziękuję

Chociaż mikroflora jelitowa może wytwarzać analogi witaminy B12, problemem jest ich wykorzystanie i miejsce pochodzenia. Aby witamina B12 mogła się wchłonąć, musi zostać związana z czynnikiem wewnętrznym (=glikoproteiną wytwarzaną w żołądku), dzięki czemu B12 wchłania się przez błonę śluzową jelita cienkiego. Z tych powodów przedstawiono potrzebę wspomagającej suplementacji u osób unikających spożywania pokarmów pochodzenia zwierzęcego.

Witam, tu w poradni natknęłam się na Twoje zdanie: Spożywanie nasion chia na pusty żołądek wspomoże perystaltykę jelit i znacząco wpłynie na metabolizm wody w jelicie grubym. Czy więc pomagają na zaparcia? Dziękuję

Nasiona Chia zawierają dużą ilość rozpuszczalnego błonnika, który jest wysoce higroskopijny. Ma zatem znaczący (= pozytywny) wpływ na tłumienie objawów zaparć. Nasiona należy jednak zawsze spożywać razem z płynami, najlepiej wodą.