Wraz z rozwojem Internetu i wszelkich innych trendów ery informacyjnej, coraz większa liczba osób interesuje się elektroniczną komunikacją z otoczeniem. Oczywiście dotknęło to także dziedzinę edukacji, gdzie worek tzw. biznesu informacyjnego dosłownie pękł.
Jako wykładowca mam naturę bliższą „starej” szkole, która preferuje kontakt osobisty, przez kilka lat próbowałam przeciwstawić się temu trendowi. Ostatecznie jednak zdobył rynek, na którym na pierwszej linii frontu znalazła się grupa osób zainteresowanych studiowaniem na oferowanych kursach, na czele z „Konsultantami Żywieniowymi” mieszkającymi za granicą. Jest zatem całkiem zrozumiałe, że kiedy do tej stale rosnącej większości, mówiącej po czesku i słowacku, dołączyły matki na urlopie macierzyńskim, dysponujące minimalnymi możliwościami dojazdu na jakiekolwiek wydarzenia, konieczne było zapewnienie zakwaterowania tym głodnym informacji osobom.
Pierwszym kursem całkowicie internetowym był Doradca Żywieniowy, w którym regularne comiesięczne wykłady zastąpiliśmy nagranym wcześniej filmem. Jednocześnie udoskonaliliśmy badanie, dodając ciągłe , codzienne testy praktyczne, aby zwiększyć potencjał informacji zwrotnej dla uczniów. Comiesięczne kolokwia również zyskały formę elektroniczną, obrona prac seminaryjnych drogą elektroniczną jest w zasadzie wyimaginowaną wisienką na torcie.
W momencie uruchomienia internetowej wersji kursu, pula kandydatów z zagranicy dosłownie się otworzyła. Dziś możemy stwierdzić, że z wyjątkiem Arktyki i Antarktyki, na naszych kursach (prowadzonym przez kurs „Konsultant Żywieniowy”) studiują Czesi i Słowacy na wszystkich kontynentach. Świadczy o tym również mapa z zaznaczonymi krajami, z których pochodzi uczeń.
Faktem jest, że ogólna liczba studentów zagranicznych stale rośnie. Największe zainteresowanie panuje na Słowacji, ciekawa koncentracja jest np. na Wyspach Brytyjskich.
Dzięki prostemu systemowi składania zamówień i szybkiej obsłudze w sektorze bankowym, każdy z praktycznie każdego cywilizowanego zakątka planety może rozpocząć naukę dosłownie w kilka dni od złożenia wniosku.
Ing. Markéta Petrová
Kurs „Konsultant ds. żywienia i suplementacji” to wspaniały, kompleksowy i kompleksowy przewodnik, który pomógł mi lepiej zrozumieć zagadnienia związane z żywieniem, zdrowiem i suplementacją człowieka. Ze względu na ograniczenia czasowe zdecydowałam się na wersję on-line kursu, aby móc dostosować studia do swojego czasu. Poszczególne tematy są opracowane jasno, prosto i czytelnie, co bardzo mi się podobało. Najbardziej chwalę sobie system mapy mentalnej, dzięki niemu każda lekcja stała się dla mnie znacznie jaśniejsza i łatwiejsza do zapamiętania, a także wspierała moją kreatywność. Jeśli interesujesz się obszarem zdrowego odżywiania i stylu życia, to ten kurs jest zdecydowanie właściwym wyborem.
RNDr. Judita Vašková
Ukończyłem trzeci z rzędu kurs z oferowanego przez ATAC Mgr. Martin Jelínek i ja możemy powiedzieć, że wszyscy przynieśli mi wielką korzyść. Na początku był to kurs „Doradca ds. żywienia i suplementacji – on-line”, który otworzył drzwi do świata doradztwa żywieniowego i wyjaśnił praktyczną stronę tego zagadnienia. Wielką korzyścią była dla mnie gra „ZOF”, która nauczyła mnie praktycznej pracy z menu i pokazała, jak trudno jest połączyć wszystkie wymagania optymalnej reprezentacji składników odżywczych i preferencji smakowych w finalną całość w postaci optymalnie dostosowane menu. Bardzo cenię sobie także kompleksowe spojrzenie na dietę nie tylko z punktu widzenia medycyny zachodniej, ale także z punktu widzenia tradycyjnej medycyny chińskiej, ajurwedy, makrobiotyki itp. Po ukończeniu kursu wprowadzającego kontynuowałem kurs „Dieta niskowęglowodanowa”. Kurs ten wyjaśnił mi wiele szczegółów z zakresu obecnie bardzo popularnego sposobu odżywiania. Jak dotąd ostatnim z kursów był „Żywienie dzieci”, który również wszystkim szczerze polecam. Już nie mogę się doczekać kolejnych kursów z szerokiej oferty kursów ATAC :-)
Alena Václavíková
Wybierając kurs doradztwa żywieniowego, przejrzałem je wszystkie możliwe oferty. Jednak kurs mistrza Jelínka przypadł mi do gustu już za pierwszym razem, Miałem przeczucie, że to jest dokładnie to, czego szukałem. Zaintrygował mnie metoda nauki – mapy myśli (choć nigdy wcześniej z tym nie pracowałam, ale chciałem to wiedzieć i dla mnie zadziałało, jest jasne i dobre niezapomniany). Podobała mi się także możliwość nauki w domu i mimo to szkolenia odbywały się raz w miesiącu, byliśmy w stałym kontakcie z wykładowcą. Codziennie otrzymywaliśmy tematy do pracy i tym samym zbliżaliśmy się do celu. Nauczyliśmy się patrzeć na człowieka całościowo, choć na początku uważałam to za coś oczywistego jako dodatek do mojej pracy, więc całkowicie mnie zaskoczyło, gdy zobaczyłem, jak daleko zaszło Na zdrowie człowieka można wpływać przede wszystkim poprzez dietę i odpowiedni tryb życia oczywiście w parze z tym idzie dostosowanie masy ciała. Dzięki temu wprowadziłem go do obiegu własne produkty przygotowane na zdrowych zasadach. Bardzo doceniam też m.in dalszy stały kontakt z absolwentami, możliwość konsultacji i dalszego kształcenia i rozwój. Intuicja znów mnie nie zawiodła... :-)
