Witam Panie Jelínek, chciałbym się dowiedzieć jakie spożycie jaj jest już uważane za nadmierne? Czy istnieją ogólne zalecenia dotyczące liczby jaj tygodniowo, która jest nadal normalna? Z góry dziękuję za odpowiedź
Nie ma tu konsensusu, który można by poprzeć dowodami naukowymi. Okazuje się jednak, że spożywanie do 3 całych jaj dziennie jest całkowicie bezpieczne dla zdrowych osób i nie ma negatywnego wpływu na ich zdrowie. Większość literatury zaleca 6 jaj tygodniowo dla kobiet i 9 jaj tygodniowo dla mężczyzn.
