Witam, nie do końca jest dla mnie jasne jak to możliwe, że już 16 godzin od zjedzenia ostatniego posiłku wystarczy, aby rozpocząć różne procesy oczyszczania i wywołać stan ketozy, podczas gdy w przypadku diet ketogenicznych jest to około 2/3 dni potrzebnych na osiągnięcie tego samego celu? Czy wzmocnienie gibkości ma tutaj znaczenie, czyli że często te stany pojawiają się dopiero jakiś czas po wprowadzeniu postu (kiedy organizm się do tego przystosuje)? Dziękuję

Pewną rolę odgrywa oczywiście elastyczność metabolizmu, ustawienie bilansu energetycznego i poziom aktywności fizycznej. Prezentowane 16 godzin to wystarczająco dużo czasu, aby metabolizm (przy rozsądnym składzie ostatniego posiłku, który nie powinien być typowo wysokowęglowodanowy) zaczął w większym stopniu wykorzystywać zmagazynowane tłuszcze. Jeśli będziesz trzymać się założenia, że pierwszy posiłek będzie około popołudnia, będziesz miał wystarczająco dużo miejsca, aby rozpocząć metabolizm do wyższej aktywności (psychicznej, fizycznej), co zawsze przyspiesza ten proces. Mówimy tu jednak o procesach głównie katabolicznych, w których kwasy tłuszczowe są w większym stopniu wykorzystywane jako źródło energii, co nie jest dokładnie tym samym, co stan ketozy.

Tematy:  Post   Dieta ketogeniczna