Witam, chciałbym się dowiedzieć czy jest możliwe zapewnienie wystarczającej ilości BCAA będąc na diecie wegańskiej. Jeśli nie, czy suplementacja jest konieczna nawet u osób niebędących sportowcami? Z góry dziękuję za odpowiedź.

W kontekście pytania pojawia się pytanie, jak rozumieć znaczenie słowa „wystarczająco”. Dla osób nie uprawiających sportu nie powinno być problemu z BCAA, niektóre rośliny reprezentują je w względnej obfitości (np. ryż jest ich znaczącym źródłem). Suplementacja wspomagająca jest odpowiednia dla wegańskich sportowców (zwłaszcza trójboistów) - obecnie produkowane są wysokiej jakości koncentraty białek ryżowych (z ciekawą zawartością BCAA), w razie potrzeby można też sięgnąć po preparaty czystych aminokwasów pochodzenia roślinnego (wytwarzany w wyniku aktywności fermentacyjnej mikroorganizmów).

Tematy:  Tracić na wadze   BCAA