Witam, twierdzisz, że organizm nie jest w stanie wytwarzać witamin. Jeśli chodzi o witaminę D, pomyślałam, że organizm może ją wytworzyć pod wpływem słońca. Dziękuję za Twoją odpowiedź.
Stwierdzenie to pochodzi z czasów, gdy tworzono definicję witamin, kiedy do tej grupy zaliczano wyłącznie substancje niezbędne. W trakcie opracowywania lista ta była stopniowo poszerzana o substancje, które z pierwotną definicją witamin miały niewiele wspólnego (nazwa „witamina” powstała z połączenia słów „witalny” i „amina” = aminy witalne, ale niektóre substancje klasyfikowane dziś jako witaminy nie zawierają grupy aminowej, a jednocześnie nie są nawet niezbędne - np. wspomniana witamina D. Czasami jako inne przykłady wymienia się także witaminy B12 i K2, ale te są produkowane przez bakterie jelitowe, nie przez nasze własne ciało). Faktem jednak jest, że zdecydowana większość witamin jest niezbędna, dlatego organizm nie jest w stanie ich wytworzyć
