Witam, reklamuję odżywki białkowe dla dzieci od 1 roku życia - które polecilibyście jako bardziej odpowiednie, jeśli nie konopie?
Konopie nie są złym wyborem, trzeba tylko uszanować fakt, że zawierają większą ilość błonnika i uwzględnić to w całkowitym dziennym spożyciu. Zasadniczo to samo dotyczy każdego innego białka roślinnego, w którym stężenie białka wynosi około 50-60%. Jeżeli wybieramy produkty z większą zawartością białka (groch, ryż, serwatka), to są one zazwyczaj lepszej jakości (= lepiej przetworzone technologicznie), w zdecydowanej większości przypadków uważam, że nie ma potrzeby podawać ich w tym przypadku małym dzieciom sposób (ich potencjał będzie wykorzystywany głównie przez dorosłą populację).
Tematy: Bilkoviny