Witam, co powiesz na ryby i owoce morza hodowane w gospodarstwach posiadających certyfikat ASC-Aqua.org... lub skąd mam wiedzieć, czy są one organiczne? Dziękuję za odpowiedź.

Można się o tym przekonać po prostu przekazując Ci taką informację przez sprzedawcę, tj. certyfikaty te są zwykle częścią treści informacyjnej na etykiecie produktu. Ze względów marketingowych zawsze korzystne jest, aby producent/sprzedawca przechwalał się tą informacją – choć podnosi to cenę, to jednocześnie zwiększa prestiż produktu i wynikające z tego postrzeganie jakości przez konsumenta. Certyfikat ASC gwarantuje, że produkt pochodzi z certyfikowanego odpowiedzialnego gospodarstwa tj. stawia sobie za cel zrównoważony rozwój produkcji i jednocześnie świeżość surowca rybnego. W sieci sprzedaży jest postrzegany jako gwarancja wysokiego standardu jakości kupowanego produktu rybnego.

Tematy:  Ryba