Siara

Siara to pierwsze mleko produkowane przez matkę ssaka po porodzie. Jest bogaty w składniki odżywcze i przeciwciała niezbędne dla noworodków. Zawiera więcej białka, mniej tłuszczu i różne czynniki wzrostu, które wspierają rozwój i wzrost noworodka. Wysoka zawartość immunoglobulin w siarze zapewnia noworodkom pierwszą obronę przed bakteriami i wirusami.
W przemyśle spożywczym siara jest często stosowana jako suplement diety wspierający układ odpornościowy i trawienie. Wspomaga także regenerację i wzrost komórek, co może być korzystne dla sportowców i osób wracających do zdrowia po chorobie lub kontuzji.