Kurzy ATAC

Doradztwo

Wybrane pytania z konsultacji on-line, która jest integralną częścią organizowanych przez nas kursów.

Kumpel

Maté, znana również jako yerba mate, to tradycyjny południowoamerykański napój otrzymywany z liści drzewa Ilex paraguariensis. Jest bogaty w przeciwutleniacze i składniki odżywcze, które mogą zapewnić szereg korzyści zdrowotnych. Mate zawiera kofeinę, która może pomóc poprawić energię i czujność umysłu. Zawiera także wiele witamin i minerałów, w tym witaminę C, kompleks B, magnez, potas i żelazo.

Pod względem odżywczym mate jest również znana ze swoich potencjalnych korzyści związanych z utratą wagi. Niektóre badania sugerują, że spożywanie mate może pomóc zmniejszyć apetyt i zwiększyć uczucie sytości, co może prowadzić do zmniejszenia liczby kalorii. Mate może również pomóc poprawić trawienie i metabolizm, co może przyczynić się do utraty wagi. Dodatkowo, dzięki zawartości przeciwutleniaczy, mate może pomóc chronić organizm przed uszkodzeniami komórek powodowanymi przez wolne rodniki.

Witam, chciałbym się dowiedzieć, czy wiecie jak to jest z podawaniem kofeiny np. w Argentynie – wprawdzie nie chodzi konkretnie o kawę, ale podobno spożycie mate jest tam tak powszechne, że wręcz dają to małym dzieciom. Jeśli dla niego tak jest, jakie to może mieć konsekwencje dla dzieci, myślę, że nawet małych dzieci? Dziękuję bardzo.

Kofeina w czystej postaci jest szybko metabolizowana i charakterystyczne są dla niej powszechnie prezentowane skutki uboczne. Wiązanie się ze związkami fitochemicznymi w roślinach moderuje te właściwości, w różnym stopniu dla każdego zioła. Zawsze jest to jednak mieszanka o działaniu stymulującym, dlatego spożywanie takich produktów nie jest odpowiednie dla dzieci. Faktem jest, że w niektórych krajach „rozwijających się” tradycje mają duży wpływ i nie odwołują się do współczesnej wiedzy (np. żucie liści koki jest typowe, ale maca to słaby wywar w porównaniu z tym). Wpływ tych leków na organizm dziecka jest negatywny, zwłaszcza jeśli chodzi o rozwój jego układu nerwowego.