Kurzy ATAC

Doradztwo

Wybrane pytania z konsultacji on-line, która jest integralną częścią organizowanych przez nas kursów.

Białko serwatkowe

Białko serwatkowe to wysokiej jakości białko występujące w produktach mlecznych. Jest bogaty w niezbędne aminokwasy, które są niezbędne do wzrostu i regeneracji tkanki mięśniowej. Białko serwatkowe jest również szybko trawione i łatwo wchłaniane, co czyni je idealnym źródłem białka dla sportowców i osób pragnących zwiększyć masę mięśniową lub promować zdrową utratę wagi.

Z punktu widzenia zdrowia i odżywiania białko serwatkowe jest bardzo korzystne. Pozytywnie wpływa na układ odpornościowy, wspomaga zdrowie kości i serca, pomaga regulować poziom cukru we krwi. Białko serwatkowe sprzyja również uczucie sytości, co może pomóc w kontroli wagi. Ponadto, ze względu na wysoką zawartość aminokwasu leucyny, białko serwatkowe jest szczególnie skuteczne we wspomaganiu wzrostu i regeneracji mięśni.

Witam Panie Jelínek, ze względu na karmienie piersią moja pediatra zaleciła dietę bezmleczną. Czy to oznacza, że mogę spożywać produkty mleczne bez laktozy? Czy mogę przyjmować białko serwatkowe? Dziękuję

W tym przypadku nie, bo przyczyną będzie reakcja na białko mleka, a nie na laktozę. Trzeba unikać takich produktów mlecznych, które zawierają białka, które są praktycznie wszystkie z wyjątkiem ghee.