Kurzy ATAC

Doradztwo

Wybrane pytania z konsultacji on-line, która jest integralną częścią organizowanych przez nas kursów.

Beta-glukany

Beta-glukany to naturalne polisacharydy występujące w szerokiej gamie produktów spożywczych, zwłaszcza w zbożach, drożdżach, grzybach i wodorostach. Są znane z wielu korzyści zdrowotnych, w tym wspierania układu odpornościowego, obniżania poziomu cholesterolu i regulowania poziomu cukru we krwi. Beta-glukany wykazują także działanie prebiotyczne, co oznacza, że wspomagają rozwój pożytecznych bakterii w jelitach.

Witam, czy zawiera beta-glukany i Cordyceps? Czy osoby cierpiące na choroby autoimmunologiczne mogą przyjmować Cordyceps? Dziękuję.

Cordyceps jest stosunkowo znaczącym źródłem beta-1,3/1,6 D-glukanów. W większości przypadków choroby autoimmunologiczne leczy się poprzez hamowanie układu odpornościowego, dlatego nie zaleca się stymulowania odporności żadnymi preparatami, dotyczy to również beta glukanów.

Witam, chciałbym zapytać, czy stosowanie suplementów diety bezpośrednio wspomagających pracę układu odpornościowego (beta-glukany, siara i inne) może osłabić efekt szczepień, jeśli są przyjmowane długoterminowo? A może nie mają aż tak dużego wpływu? Dziękuję

Te suplementy diety nie stwarzają żadnego problemu w odniesieniu do szczepień. Generalnie suplementy wspomagają działanie nieswoistej części układu odpornościowego, natomiast szczepienie ma na celu pobudzenie swoistej odporności przeciwciał. Można więc z nich korzystać bez obaw.

Witam, zakupiłem produkt z boczniakiem i rokitnikiem. Niestety nie udało mi się znaleźć informacji o rodzaju zawartego beta-glukanu, jedyne, że jedna kapsułka zawiera 118,2 mg beta-glukanu. Czy jest to optymalne? Dziękuję.

Istnieje kilka rodzajów beta glukanów, które różnią się budową i od tego zależy później ich działanie. Badania wskazują na lepszy wpływ na układ odpornościowy glukanów 1,3/1,6, które występują w drożdżach i grzybach. Beta-glukany z wodorostów reprezentują wiązanie 1,3, beta-glukany ze zbóż reprezentują wiązanie 1,4. Jeśli na produkcie wskazane jest źródło, będziesz mógł sam określić, jakie to jest wiązanie. Ale weźcie też pod uwagę fakt, że beta-glukany mają nie tylko zdolność wspomagania aktywności reakcji immunologicznych – np. beta-glukany ze zboża mają jednoznacznie udowodniony wpływ na metabolizm cholesterolu we krwi, więc to zależy od użytkownika, w jakim kierunku skierowane jest działanie produktu.